玉ねぎとわかめの味噌汁
栄養成分値(1人分)
エネルギー
蛋白質
脂質
炭水化物
塩分
27kcal
1.1g
0.3g
5.0g
0.6g
1人分コスト
¥15.7
(スーパー小売価格より)
玉ねぎ
15g
わかめシルバー
0.5g
だし汁
200cc
本がつを
1P
水
5.4L
味噌
10g
@.
沸騰した5.4リットルの湯に
本がつを
を1パック入れて中火で10分煮出して取り出す。
A.
わかめシルバー
は水戻しし、ざるにあげて水気をきる。玉ねぎは千切りにする。
B.
鍋に@のだし汁と玉ねぎを加えて煮立たせる。わかめを加えて一煮立ちしたら味噌を溶き入れる。