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水菜としめじの味噌汁
水菜としめじの味噌汁





栄養成分値(1人分)
エネルギー 蛋白質 脂質 炭水化物 塩分
26kcal 1.7g 0.3g 5.0g 0.6g

1人分コスト ¥36.5
(スーパー小売価格より)
水菜 15g
しめじ 15g
だし汁 200cc
  和だし三昧 1P
  水 5.4L
味噌 10g
@. 沸騰した5.4リットルの湯に和だし三昧を1パック入れて中火で10分煮出して取り出す。
A. 水菜は3cm長さに切り、しめじは小房に分ける。
B. 鍋に@のだし汁を煮立たせてAを加える。
C. 火が通ったら味噌を溶き入れる。




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