大根と三つ葉の味噌汁 栄養成分値（1人分） エネルギー 蛋白質 脂質 炭水化物 塩分 27kcal 1.2g 0.3g 4.9g 0.6g 1人分コスト ￥19.1 （スーパー小売価格より） 大根 30g 三つ葉 1.5g だし汁 50cc 　本がつを 1P 　水 5.4Ｌ 味噌 10g �@. 沸騰した5.4�gの湯に本がつをを1P入れて中火で10分煮出して取り出す。 �A. 大根は千切りにし、三つ葉は4�a長さに切る。 �B. 鍋に�@のだし汁と�Aの大根を加えて煮立たせる。 火が通ったら、味噌を溶き入れて、器に盛り付け、三つ葉を浮かべる。