豚肉のオイスター焼き 栄養成分値（1人分） エネルギー 蛋白質 脂質 炭水化物 塩分 167kcal 11.8g 9.5g 7.5g 1.5g 1人分コスト ￥97.7 （スーパー小売価格より） 豚ロース肉 60g 片栗粉 2.5g キャベツ 20g ミニトマト 5g 小ねぎ 5g 【タレ】 濃口醤油 7.5cc 砂糖 2.5g オイスターソース 2g �@. 肉の両面に片栗粉を薄くつける。 �A. キャベツは千切りにし、小ねぎは小口から切る。 �B. タレの調味料を合わせて、�@の肉をつけ、油を温めたフライパンで焼く。 �C 肉に火が通ったら、残った�Bのタレをからめて火を止める。 �D 器にキャベツと�Cの肉を盛り付け、小ねぎを散らし、ミニトマトを添える。