牛丼 栄養成分値（1人分） エネルギー 蛋白質 脂質 炭水化物 塩分 289kcal 13.1g 20.8g 8.1g 1.8g 1人分コスト ￥218.1 （スーパー小売価格より） 牛肉 75g 玉ねぎ 40g 油 1g ごはん 1杯 どんどんシリーズ鰹つゆ 10cc どんどんシリーズ白つゆ 5cc 白ワイン　 10cc 水 75cc 砂糖 2.5g �@. 玉ねぎは２�a厚さに切る。 �A. 鍋に油を熱し、�@の玉ねぎを炒める。透き通ってきたら、どんどん鰹つゆ、どんどん白つゆ、白ワイン、水、砂糖を加えて5〜10分程中火で煮る。 �B 牛肉を加えて、火が通ったら火を止める。 �C 茶碗にごはんを盛り、�Bを盛り付ける。