大根と人参の味噌汁 栄養成分値（1人分） エネルギー 蛋白質 脂質 炭水化物 塩分 30kcal 1.3g 0.4g 5.7g 0.6g 1人分コスト ￥11.3 （スーパー小売価格より） 大根 25g 人参 15g だし汁 200cc 　だしくらべ 1P 　水 5.4L 味噌 20g �@. 沸騰した5.4�gの湯にだしくらべを1P入れて中火で10分煮出して取り出す。 �A. 大根と人参は千切りにする。 �B 鍋に�@のだし汁と�Aを加えて中火にかけて煮る。 �C 火が通ったら、味噌を溶き入れる。