ほうれん草と卵の炒め物 栄養成分値（1人分） エネルギー 蛋白質 脂質 炭水化物 塩分 72kcal 4.5g 5.0g 2.6g 0.3g 1人分コスト ￥24.9 （スーパー小売価格より） ほうれん草 50g 卵 25g 塩 0.2g こしょう 0.1g 油 2g �@. ほうれん草はさっと茹でて4�a長さに切る。 �A. 卵は溶きほぐし、塩、こしょうを加えて混ぜ合わせる。 �B フライパンに油を熱し、ほうれん草を軽く炒めて�Aを流し入れる。 �C 卵を混ぜながら火を入れる。