春菊のサラダ 栄養成分値（1人分） エネルギー 蛋白質 脂質 炭水化物 塩分 21kcal 1.1g 1.0g 2.2g 0.6g 1人分コスト ￥43.6 （スーパー小売価格より） 春菊 30g 長ねぎ 3g どんどんシリーズ鰹つゆ 5ｃｃ 酢 2.5cc ごま油 1g �@. 春菊は葉の柔らかいところを摘み、冷水につけパリっとさせる。 �A. ねぎは白髪ねぎにする。 �B 器に�@と�Aを盛り付ける。 どんどん鰹つゆと酢、ごま油を混ぜ合わせドレッシングを作り、�Bにかける。