じゃが芋とキャベツの味噌汁 栄養成分値（1人分） エネルギー 蛋白質 脂質 炭水化物 塩分 41kcal 1.5g 0.4g 8.1g 0.6g 1人分コスト ￥17.4 （スーパー小売価格より） じゃが芋 25g キャベツ 10g だし汁 200cc 　だしくらべ 1P 　水 5.4L 味噌 10g �@. 沸騰した5.4�gの湯にだしくらべを1P入れて中火で10分煮出して取り出す。 �A. じゃが芋は皮をむいて、半月切りにし、キャベツは千切りにする。 �B 鍋に�@のだし汁を入れて�Aを加えて中火にかける。 �C 火が通ったら味噌を溶き入れる。