鶏飯 栄養成分値（1人分） エネルギー 蛋白質 脂質 炭水化物 塩分 278kcal 8.7g 4.2g 48.9g 1.0g 1人分コスト ￥75.5 （スーパー小売価格より） 鶏もも肉 30g 人参 25g ごぼう 7.5g 絹さや 1枚 米 80g どんどんシリーズ鰹つゆ 8.75cc 水 87.5cc �@. 鶏もも肉は一口大に切り、人参はいちょう切りにする。 �A. ごぼうは笹がきにして、酢水（分量外）に入れてアクを抜く。 �B. 米は洗って水気をきる。 �C. 炊飯器に�Bとどんどん鰹つゆ、水と�@、�Aを加えて炊く。 �D. 炊き上がったら器に盛り、さっと茹でた絹さやを添える。