かいわれとわかめの味噌汁 栄養成分値（1人分） エネルギー 蛋白質 脂質 炭水化物 塩分 22kcal 1.1g 0.3g 4.1g 0.7g 1人分コスト ￥12.2 （スーパー小売価格より） かいわれ大根 3g わかめシルバー 0.5g だし汁 200cc 　　香り一番 1P 　　水 5.4L 味噌 10g �@. 沸騰した5.4リットルの湯に香り一番を1パック入れて中火で10分煮出して取り出す。 �A. わかめシルバーは水戻しし、ざるにあげて水気をきる。かいわれ大根は根元を切る。 �B. 鍋に�@のだし汁と�Aを加えて煮立たせる。火が通ったら味噌を溶き入れる。