じゃが芋とわかめの味噌汁
栄養成分値(1人分)
エネルギー
蛋白質
脂質
炭水化物
塩分
46kcal
1.8g
0.4g
9.6g
0.8g
1人分コスト
¥21.1
(スーパー小売価格より)
わかめシルバー
1g
じゃが芋
35g
だし汁
200cc
香り一番
1P
水
5.4L
味噌
10g
@.
沸騰した5.4リットルの湯に
香り一番
を1パック入れて中火で10分煮出して取り出す。
A.
わかめシルバー
は水戻しし、ざるにあげて水気を絞る。じゃが芋は皮をむいて半月に切る。
B.
鍋に@のだし汁とじゃが芋を加えて煮立たせる。火が通ったら、わかめを加えて一煮立ちしたら味噌を溶き入れる。