水菜と玉ねぎの味噌汁 栄養成分値（1人分） エネルギー 蛋白質 脂質 炭水化物 塩分 29kcal 1.5g 0.3g 5.3g 0.6g 1人分コスト ￥23.1 （スーパー小売価格より） 水菜 15g 玉ねぎ 10g だし汁 200cc 　　和だし三昧 1P 　　水 5.4L 味噌 10g �@. 沸騰した5.4リットルの湯に和だし三昧を1パック入れて中火で10分煮出して取り出す。 �A. 水菜は3cm長さに切り、人参は短冊に切る。 �B. 鍋に�@のだし汁を入れて煮立たせて、玉ねぎを加える。 �C. 水菜を加えて火が通ったら味噌を溶き入れる。