鮭のチーズソテー 栄養成分値（1人分） エネルギー 蛋白質 脂質 炭水化物 塩分 187kcal 16.2g 12.3g 0.8g 0.4g 1人分コスト ￥94.5 （スーパー小売価格より） 鮭 80g 塩 0.2g こしょう 0.1g 油 1.5g とろけるチーズ 5g ミニトマト 5g パセリ 3g �@. 鮭は両面に塩、こしょうをふる。 �A. フライパンに油を薄く熱し、�@を焼く。両面に焼き色がついたらとろけるチーズを片面にのせて蓋をして1〜2分焼く。 �B. チーズが溶けたら火を止めて、器に盛り付ける。パセリとミニトマトを添える。