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わかめとえのきの酢の物
栄養成分値(1人分)
エネルギー
蛋白質
脂質
炭水化物
塩分
5kcal
1.2g
0.2g
3.2g
0.9g
1人分コスト
¥19.8
(スーパー小売価格より)
わかめシルバー
2g
えのき茸
30g
どんどんシリーズ鰹つゆ
5cc
酢
2.5cc
@.
わかめシルバー
は水戻しする。
A.
えのきは根元を切り落とし、半分に切って沸騰した湯でサッと茹でる。
B
ボウルに@とAを入れ、
どんどん鰹つゆ
と酢を加えて全体を絡め、器に盛りつける。