わかめと厚揚げの味噌汁
栄養成分値(1人分)
エネルギー
蛋白質
脂質
炭水化物
塩分
68kcal
4.5g
3.7g
4.8g
0.8g
1人分コスト
¥22.9
(スーパー小売価格より)
わかめシルバー
1g
厚揚げ
30g
小ねぎ
3g
だし汁
200t
だしくらべ
1P
水
5.4L
味噌
10g
@.
沸騰した5.4gの湯に
だしくらべ
を1パック入れて中火で10分煮出して取り出す。
A.
わかめシルバー
は水戻しし、厚揚げは5_幅に切る。
B
鍋に@のだし汁を入れて一煮立ちしたら、Aを加える。
C
小口に切った小ねぎを加えて味噌を溶き入れる。