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里芋とわかめの味噌汁
里芋とわかめの味噌汁





栄養成分値(1人分)
エネルギー 蛋白質 脂質 炭水化物 塩分
34kcal 1.7g 0.4g 6.9g 0.8g

1人分コスト ¥27.9
(スーパー小売価格より)
里芋 25g
わかめシルバー 1.5g
だし汁 200cc
 香り一番 1P
 水 5.4L
味噌 10g
@. 沸騰した5.4gの湯に香り一番を1パック入れて中火で10分煮出して取り出す。
A. 里芋は皮をむき、一口大に切る。わかめシルバーは水戻ししておく。
B 鍋に@のだし汁とAを加えて一煮立ちさせる。
C 火が通ったら、水気をきったわかめを加えて一煮立ちさせ味噌を溶き入れる。



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