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春菊とじゃが芋の味噌汁
春菊とじゃが芋の味噌汁





栄養成分値(1人分)
エネルギー 蛋白質 脂質 炭水化物 塩分
46kcal 2.0g 0.4g 9.1g 0.6g

1人分コスト ¥41.0
(スーパー小売価格より)
春菊 20g
じゃが芋 30g
だし汁 200cc
 だしパック旨印 1P
 水 5.4L
味噌 10g
@. 沸騰した5.4gの湯にだしパック旨印を加えて10分煮出して取り出す。
A. 春菊は3a長さに切り、じゃが芋は皮をむいて乱切りにする。
B 鍋に@のだし汁とじゃが芋を加えて火にかける。
C じゃが芋に火が通ったら、春菊を加えて一煮立ちさせて味噌を溶き入れる。



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