いかねぎ炒め 栄養成分値（1人分） エネルギー 蛋白質 脂質 炭水化物 塩分 88kcal 9.3g 2.6g 4.5g 1.2g 1人分コスト ￥138.6 （スーパー小売価格より） いか 70ｇ 小ねぎ 40ｇ 濃口醤油 7.5ｃｃ 味りん 3.8cc 豆板醤 1ｇ ごま油 2ｇ �@. いかはワタを取り、格子状に切り目を入れ、一口大に切る。 �A. 小ねぎは3〜4�a長さに切る。 �B 調味料は合わせて�@と�Aを漬けておく。 �C フライパンにごま油を熱し、�Bのいかを炒め、半分火が通ったら�Bのねぎも加えてサッと炒める。