もやしとニラのシャキシャキ炒め 栄養成分値（1人分） エネルギー 蛋白質 脂質 炭水化物 塩分 76kcal 5.2g 3.5g 5.6g 0.8g 1人分コスト ￥44.4 （スーパー小売価格より） もやし 70ｇ ニラ 60ｇ 人参 10ｇ こしょう 0.1ｇ 酒 5cc 濃口醤油 3.8cc 油 2ｇ �@. ニラは4�a長さに切り、人参は短冊切りにする。 �A. フライパンに油を熱し、�@ともやしを加えて炒める。 �B 火が通ったら、塩、こしょうをし酒と濃口醤油を加えて炒める。