生姜焼き丼 栄養成分値（1人分） エネルギー 蛋白質 脂質 炭水化物 塩分 358kcal 13.7g 8.7g 51.6g 1.2g 1人分コスト ￥131.5 （スーパー小売価格より） 豚ロース肉 50ｇ 濃口醤油 7.5cc 酒 7.5cc 生姜 1.5ｇ ピーマン 35ｇ 米 80ｇ �@. ボウルに濃口醤油、酒、すりおろした生姜を加えて混ぜ合わせる。 �A. 豚ロース肉を�@に漬ける。 �B ピーマンはへたを取り、種を除いて縦に半分に切る。 �C 器にごはんを盛る。 �D フライパンに油を熱し、�Aの肉を焼く。火が通ったら、�Cに盛り付ける。 �E 肉を焼いたフライパンで、�Bのピーマンを焼く。火が通ったら、�Dに盛り付ける。